私家菜坊-米烧卤肉汉堡

转自：http://blog.sina.com.cn/zaozaowu

成品


没有买到五花肉，只好以后腿肉充数了。

卤肉做法：

材料：三层肉，酱油，糖一小勺，桂皮一小片，八角1个

１三层肉去血水

２一杯酱油两杯水，加入糖一小勺，桂皮一小片，八角两个，煮开

３，加入三层肉，再次煮开，调至小火慢慢炖

炖到收汁，肉用筷子插一下，能插入就可以了，差不多二三十分钟。



米烧汉堡的做法：

1 煮好的米饭装在保鲜膜搓成圆状

2压成饼状，在煎锅上刷一层油，煎成微焦即可

3 做两个米饼放上卤肉和西红柿

ＬＺ可真会享受呀:sigu

delicious.......

看着都让人很有胃口。。。


呵呵

大家没有仔细看吗，

可都是转的哦

楼上的啊  我看出来了。
自己是不会有那么多的花样的啊，不知道好看好不好吃啊！
颜色到是蛮鲜艳的！